Comença la campanya «Oli d'oliva de Son Servera»

Comença la campanya «Oli d'oliva de Son Servera»
Aquest dilluns els primers veïnats que s'han adherit al programa han portat a l'Ajuntament més d'11.000 kg d'olives per convertir-les en oli.

Com cada any l'Ajuntament de Son Servera s'encarregarà de traslladar les olives que una seixantena de veïnats han recollit dels seus camps a una tafona per tal de convertir-les en un bon oli d'oliva serverí.

L'oli d'oliva serverí serà lliurat als seus propietaris guardant la relació proporcional de les olives que han aportat

Amb aquesta activitat l'Ajuntament de Son Servera pretén recuperar l'antiga tradició familiar d'elaborar oli d'oliva, procedent dels olivars propis dels serverins. A més, l'Ajuntament promou altres activitats tradicionals, amb les quals es recorden i recuperen antigues feines que, tradicionalment, s'han desenvolupat al municipi.

El pròxim 4 de novembre es farà la segona recollida per a poder donar el servei a tots els usuaris que ho desitgin.

Avui en total s'han recollit 11136 kilos d'olives de 63 famílies.


Data de publicació: 22/10/2019

 

 
 

Plaça de Sant Ignasi 1. 07550 Son Servera (Illes Balears)

Telèfon: 971 567 002 | Fax: 971 568 101

ajuntament@sonservera.es - incidencies.portal@sonservera.es